Vào những giai đoạn thời tiết giao mùa khó chịu như hiện nay. 10 món ăn tốt nhất khi bị ốm cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng để chống lại bệnh tật.
>> Cách làm phở cuốn ăn là mê cực đơn giản
Trà nóng: Trà nóng có thể điều trị các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Nó hoạt động như một thuốc giảm đau tự nhiên giúp làm sạch chất nhầy gây ra bởi xoang. Nó cũng chứa polyphenols, một chất chống oxy hóa có thể chống lại bệnh tật. Nên uống trà đen vì chúng sẽ làm giảm sự phát triển của vi khuẩn trong cổ họng bạn. “Bệnh cảm cúm thường liên quan đến các triệu chứng ở đường hô hấp trên, việc uống những chất lỏng dạng ấm nóng có thể giúp mở đường hô hấp”, lương y Bùi Hồng Minh nhấn mạnh.
Trái cây bổ sung dinh dưỡng trong thời tiết đang giao mùa
Trái cây: Trái cây như dâu tây, lựu và quả việt quất nên được ăn trong thời gian bị ốm. Bởi vì những quả này có chứa các hợp chất có lợi gọi là anthocyanins có thể chữa ốm, mệt mỏi cực tốt. Anthocyanins có đặc tính chống viêm, chống virus và tăng cường miễn dịch cực mạnh.
Sữa chua: Sữa chua là một trong những món ăn tốt nhất khi bị ốm. Món ăn này cung cấp 150 calo và 8g protein, rất giàu canxi và là một loại thực phẩm probiotic giúp bạn ít bị ốm hơn. Carbohydrat trong sữa chua cũng cung cấp năng lượng, giúp bạn nhanh khỏi ốm. Đặc biệt, một nghiên cứu mới đây của Hội đồng Sữa Quốc gia Hoa Kỳ phát hiện, phụ nữ ăn sữa chua hàng ngày trong 9 tuần giảm các yếu tố xác định viêm trong má
Chuối bổ sung vitamin trong trời giao mùa
Chuối: Chuối là một trong những món ăn tốt nhất khi bị ốm. Chúng là nguồn cung cấp calo, chất dinh dưỡng dồi dào, đồng thời cũng có thể giúp giảm buồn nôn và tiêu chảy. Lương y Bùi Hồng Minh nhận định, chuối tiêu có vị ngọt, tính lạnh; vào vị, đại tràng, có công năng tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt, giải độc. Loại thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong các trường hợp người bị táo bón, mụn nhọt, bị xuất huyết do trĩ, sốt nóng khát nước, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, giúp an thai…
Yến mạch: Bột yến mạch cung cấp calo, vitamin và khoáng chất. Bột yến mạch kích thích hệ miễn dịch, giảm viêm trong hệ thống tiêu hóa và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu. Do đó, đây là món ăn không thể thiếu khi bạn bị ốm, mệt mỏi trong người.
Thức ăn cay: Những món ăn cay như ớt, hạt tiêu được biết có khả năng làm giảm đau mỏi trong cơ thể. Nhiều người bị chảy nước mũi trong thời tiết lạnh chỉ cần thêm đồ ăn cay vào chế độ ăn là có thể khắc phục. Nguyên nhân là vị cay phá vỡ chất nhờn, xóa bỏ cảm giác nghẹt mũi.
Nước canh xương giúp cơ thể ấm lên trong thời kỳ giao mùa
Nước canh xương: Nước canh xương cũng giống như súp gà, chứa đầy hương vị, calo, vitamin và khoáng chất như magiê, folate, canxi và phốt pho. Uống nước xương trong thời gian bị ốm sẽ giúp bạn chóng phục hồi cơ thể.
Súp gà là một trong những món ăn tốt nhất khi bị ốm yếu, thường được ăn khi thời tiết chuyển lạnh. Đây là món ăn tuyệt vời với nguồn vitamin, khoáng chất, protein, đem lại nguồn năng lượng dồi dào. Súp gà cũng giàu chất điện giải và chất lỏng giúp cơ thể luôn đủ nước nên rất tốt cho người đang mệt mỏi, ốm yếu.
Tỏi: Tỏi đã được sử dụng như một loại dược liệu trong nhiều thế kỷ. Nó có tác dụng kháng khuẩn, là thuốc kháng virus, chống nấm, có thể chữa bệnh, có thể chống lại vi khuẩn, virus và kích thích hệ miễn dịch. Thêm tỏi vào súp gà hoặc nước canh, bạn sẽ có món ăn nằm trong danh sách những món ăn tốt nhất khi bị ốm.
Bạn có thể thêm tỏi vào các món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe, tăng cường miễn dịch, chữa ốm yếu, mệt mỏi. Ngoài ra, vị lương y này khuyên bạn có thể đặt tỏi dưới gối trước khi đi ngủ vì có tác dụng hành khí. Khi khí huyết lưu thông, bạn sẽ ăn tốt, ngủ tốt, giảm những nơi đau nhức trên cơ thể rất hiệu quả, ổn định huyết áp. Khi đặt tỏi dưới gối ngủ, khí của tỏi có tính chất sát trùng, diệt một số vi khuẩn, tránh được ô nhiễm, tạo điều kiện cho bạn ngủ ngon hơn.
Nguồn: sưu tầm
The post MÓN ĂN TỐT CHO BẠN KHI THỜI TIẾT GIAO MÙA LÀM CƠ THỂ MỆT MỎI appeared first on Ẩm thực Vân Hồ.
source https://amthucvanho.com.vn/am-thuc/kien-thuc-am-thuc/mon-an-tot-cho-ban-khi-thoi-tiet-giao-mua-lam-co-the-met-moi.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét