Chẳng gì tuyệt hơn cảm giác hớp cốc bia hơi mát lạnh vào một chiều Hà Nội nóng nực. Thêm một đĩa lạc, vài cây nem chua là đủ để cảm nhận “một chầu” văn hóa dân dã của người Hà Nội.
Nếu trà đá vỉa hè là cái thú tranh thủ giờ nghỉ trưa, bia hơi lại là nơi chốn người ta lui đến sau những giờ miệt mài lao động. Hơn cả một cốc bia với vị men nồng nàn, hương thơm dịu nhẹ, màu sắc vàng ươm đặt trên chiếc ghế đẩu, người ta uống Bia hơi Hà Nội còn để “uống” cả không gian thân quen. Thậm chí, không gian rôm rả rất đỗi bình dân và thoải mái ấy còn được nhiều người gọi vui là “tổ ấm cơ sở 2”. Bởi ở đó, họ được nói và làm những điều mình muốn.
Cũng chính nhờ mang đến cảm giác tự do tự tại như ở nhà, người uống bia có thể mặc mọi bộ đồ từ quần tây áo sơ mi lịch sự đến quần đùi áo phông xuề xòa, ngồi xổm hay gác chân lên ghế, im lặng trầm ngâm hay thỏa thích cười đùa. Từ người Việt bất kể tầng lớp, thu nhập, gia cảnh, độ tuổi, đến người ngoại quốc châu Á châu Âu… ai cũng có thể tấp vào quán bia treo biển “Bia hơi Hà Nội” vàng tươi, gọi vài cốc bia sóng sánh để hoà mình vào dòng chảy sôi động của thủ đô.
Nhờ những giá trị vô hình mà đậm sắc đó, Bia hơi Hà Nội đã trở thành nét văn hoá đặc trưng của thủ đô hàng chục năm nay. Trong tâm niệm của người Hà thành, bia hơi của Habeco đã hóa thức uống “quốc dân” khi ai cũng dùng được, ai cũng nhớ đến khi nói về đặc trưng Hà Nội. Bởi thế trong bức tranh đặc tả ẩm thực Hà thành, bên cạnh gánh hàng rong, bát phở hay bún chả thì bia hơi luôn là hình ảnh không thể thiếu.
Ngày nay, khi nhiều dòng bia ngoại được nhập vào Việt Nam, Bia hơi Hà Nội vẫn thỏa mãn được vị giác của hàng triệu người tiêu dùng. Thậm chí không chỉ với người Việt, thức uống này đã trở thành món phải thử của bất kỳ du khách nước ngoài nào khi tới Hà Nội, du hí phố cổ hay ngồi vỉa hè “ngã tư quốc tế” Tạ Hiện.
Vẫn là những bom bia nhôm 50 lít nền đỏ chữ vàng, vẫn là vị men nồng nàn, hương thơm dịu nhẹ, màu sắc vàng ươm với lớp bọt mịn mỏng bên trên, nhưng trong bối cảnh hội nhập, thức uống này còn mang trong mình giá trị văn hóa quý báu và sứ mệnh giới thiệu văn hóa ấy tới bạn bè năm châu.
Bia hơi Hà Nội giờ không chỉ là một cốc bia đơn thuần, mà đã trở thành tổng hòa của vị bia hơi mát lạnh, không gian thưởng thức thân thuộc cùng cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Chỉ một hớp Bia hơi Hà Nội là đủ đem lại sự sảng khoái và thư thái. Uống trọn một cốc bia, dư vị đắng – cay – chua – ngọt và nét văn hóa Hà thành sẽ thấm đẫm từng ngóc ngách tâm trí và tâm hồn, để người ta một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên.
Luôn duy trì và đảm bảo chất lượng món ăn, chất lượng bia hơi, kèm với đó là chất lượng dịch vụ nhiệt tình chu đáo phục vụ mọi khách hàng nên Ẩm thực Vân Hồ đã may mắn được khách hàng tại Hà Nội đánh giá là một trong những quán bia hơi Hà Nội ngon nổi tiếng và chất lượng nhất. Quán sở hữu một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp phục vụ tất cả thực khách nhiệt tình và niềm nở, nên rất được sự hài lòng của tất cả thực khách khi ghé thăm.
Vân Hồ được khách hàng đánh giá là một trong những quán bia hơi Hà Nội ngon nổi tiếng và chất lượng nhất
Đến với Ẩm thực Vân Hồ bạn sẽ có được những cảm giác thật thoải mái để thưởng thức những món ăn tuyệt vời tại nơi đây cùng với những ly bia hơi hà nội mát lạnh và ngon nhất. Các nguyên vật liệu và thực phẩm của nhà hàng đều được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản. Các món ăn đều được chế biến tinh tế theo công thức riêng của quán. Nguyên liệu chế biến tươi ngon, hợp vệ sinh, cách nêm nếm đậm đà, hợp khẩu vị nhiều người, những vẫn giữ được hương vị Hà Nội đặc trưng…
Nếu có nhu cầu về tổ chức tiệc cưới, sinh nhật, hội họp thì các quý khách có thể liên hệ với Vân Hồ để đặt bàn và được tư vấn miễn phí.
Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên
Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
The post Bia hơi vỉa hè – Thú vui dân dã của người dân thủ đô appeared first on Ẩm thực Vân Hồ.
source https://amthucvanho.com.vn/tin-tuc/bia-hoi-via-he-thu-vui-dan-da-cua-nguoi-dan-thu-do.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét