Những món ăn ngon phù hợp với mọi gia đình dịp tất niên

Dịp Tết không chỉ là đón một năm mới đến, một mùa Xuân sang. Mà điều quan trọng chính là sự sum họp của những thành viên trong gia đình. Hay những cái ôm sau bao năm xa cách trở về của những người bạn xa quê hương. Hãy để niềm vui ấy được trọn vẹn bên bữa cơm tất niên. Cùng tham khảo những mòn ăn ngon dưới đây để tiệc tất niên thêm phần trọn ven hơn!

Nồi lẩu nóng hổi tăng phần ấm cúng cho buổi tiệc tất niên

Lẩu là một sự lựa chọn hợp lý và tuyệt vời cho bữa tiệc tất niên trong thời tiết giá lạnh. Một nồi lẩu nóng không những tạo sự ngon miệng, mà còn làm tăng cảm giác ấm cúng, thân tình, gắn kết mọi thành viên.

Mọi thành viên thêm gắn kết trên bàn tiệc tất niên cuối năm

Đa dạng và dễ ăn, bạn có thể lựa chọn nhiều loại lẩu khác nhau phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên. Nếu như lẩu thái nổi bật với hương vị chua cay hấp dẫn, thì lẩu cua đồng gà ta lại là một món ăn cho mọi lứa tuổi bởi mùi thơm nức mũi của cua đồng cùng vị ngọt ngào dân dã.

Lẩu cua đồng gà ta hấp dẫn

Đặc biệt, nếu như đã quá ngán những món thịt, cá, bạn có thể lựa chọn thay thế bằng lẩu chay. Một nồi nước lẩu vị ngọt thanh tiết ra từ rau, nấm và đậu sẽ là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho cả gia đình bạn.

Lẩu chay thanh đạm

Món hấp, om hoặc nướng giảm bớt chất béo

Dầu, mỡ, chất béo là “thủ phạm” khiến cho người ăn rất dễ bị ngán. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể nghĩ tới những món om hoặc nướng cho bữa tiệc tất niên nhằm giúp cho các thành viên thêm phần ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Cá ngạnh om măng chua

Các món nướng ngon miệng có thể kể đến như dải lợn, cá tầm nướng, cá lăng nướng giềng mẻ, cá ngạnh nướng muối ớt,… Ngoài ra còn có các món om, hấp như ba ba, cá lăng om chuối đậu, cá song hấp hấp xì dầu, cá ngạnh om măng chua, gà hấp muối, tôm hấp nước dừa,… Đầy đều là những món ngon đặc biệt phù hợp cho tiết trời đông se lạnh miền Bắc.

Cá ngạnh om măng chua

Cá lăng nướng giềng mẻ

Nộm, salad tăng cân bằng vị giác

Các món ăn tiệc tất niên đa phần đều có rất nhiều món từ thịt. Và để dung hòa lại mùi vị, tránh gây ngán khi ăn thì hơn hết nên có một món salad hoặc gỏi trong thực đơn.

Món gỏi cá lăng thanh mát

Các món salad, gỏi dễ ăn thích hợp lựa chọn cho bữa tiệc tất niên của gia đình bạn có thể kể đến như: salad rau trộn, salad miến tôm, salad cá lăng, nộm xoài sứa, nộm tuyết nhĩ,…

Canh hầm rau củ thêm dinh dưỡng

Canh hầm rau củ là món ăn quen thuộc và truyền thống với người Việt. Tuy nhiên, không vì quen thuộc mà nó mất đi sự hấp dẫn. Món ăn này vẫn hấp dẫn vị giác của mỗi người bằng sự hài hòa trong mùi vị.

Kết hợp nhiều loại rau củ ngọt thanh có màu sắc bắt mắt, canh hầm là một món ăn tiệc tất niên không chỉ ngon mà còn bổ, bởi chất dinh dưỡng mà nó đem tới cho người ăn.

Canh hầm bổ dưỡng cho bữa tiệc tất niên

Thưởng thức bữa tiệc cuối năm tại nhà hàng cũng giống như tự thưởng cho mình và gia đình những phút giây xả hơi, thư giãn sau những ngày lao động, học tập mệt mỏi. Còn gì tuyệt hơn việc được quây quần cùng những người thân yêu trong một không gian rộng rãi, thoáng đãng, mát mẻ với những món ăn ngon được phục vụ bởi đầu bếp chuyên nghiệp!

Ẩm thực Vân hồ – Điểm hẹn chỉ lý tưởng cho mọi gia đình tại số 2B Hoa Lư, Hà Nội

Hiện nay, đến với nhà hàng cho gia đình tại Hà Nội – Ẩm thực Vân Hồ, bạn và gia đình có thể thoải mái thưởng thức những món ăn ngon và check-in những kiểu ảnh đẹp để làm kỷ niệm với mức chi phí hợp lý, không quá tốn kém. Nếu bạn đang phân vân về những món ăn và địa điểm tổ chức tiệc tất niên cho cả gia đình, liên hệ ngay với Vân Hồ để được tư vấn chi tiết và hợp lý nhất!

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888

Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư

Website: http://amthucvanho.com.vn/

Điểm danh các món ăn ngon cho bữa tiệc gia đình thêm ấm cúng

Lựa chọn món ăn cho bữa tiệc gia đình luôn là một vấn đề khiến các bà nội trợ băn khoăn suy nghĩ. Để trả lời câu hỏi này, cùng tìm hiểu ngay về thực đơn phù hợp cho gia đình nhé!

Những món ăn phù hợp với bữa tiệc gia đình

Những món ăn cho gia đình sẽ có xu hướng đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo ngon miệng, sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là những gợi ý nhỏ cho bữa tiệc gia đình!

Set cá sông bổ dưỡng

Nhắc đến mùa thu Hà Nội, người ta háo hức muốn một bữa ăn đổi gió cho gia đình quây quần bên nhau. Vậy thì không nên bỏ qua những set cá thơm ngon sau:

Cá ngạnh đầy dinh dưỡng sẽ là món ăn vô cùng lý tưởng để loại bỏ những căn bệnh do tuổi tác cho cả gia đình, đặc biệt là người già. Gợi ý cho cả nhà những món ăn đặc sắc từ cá ngạnh như lòng cá xào dưa, cá ngạnh nướng muối ớt, cá ngạnh rang muối… góp phần tạo nên thực đơn phong phú cho bữa tiệc.

Lòng cá ngạnh xào dưa chua

Cá ngạnh nướng riềng mẻ

Ngoài ra, cá lăng cũng là một trong những loại cá rất giàu dinh dưỡng với lượng Omega 3 lớn hơn so với các loại cá khác. Nếu là một người Hà Nội, không ai có thể không biết tới món Chả cá lăng “thần thánh” được ưa chuộng bởi các gia đình. Sự hòa trộn từ hương vị riềng nghệ với thịt cá khiến người thưởng thức đê mê từ đầu lưỡi. Chả cá cũng thường được sử dụng với bún, mắm tôm để gia tăng hương vị và dinh dưỡng từ cá cho người ăn.

Chả cá lăng "thần thánh"

Đặc biệt hơn nữa, cá lăng được “biến tấu” phong phú thành các món mới như cá lăng om chuối đậu, salad cá lăng, cá lăng nướng riềng mẻ… đảm bảo cho gia đình những bữa ăn thay đổi thường xuyên và không bị nhàm chán.

Gọi món đơn giản

Những món ăn này tuy quen thuộc nhưng luôn đem những hương vị riêng của gia đình Việt. Đặc biệt, vào những ngày đầu thu là một thời điểm phù hợp để nên có những bữa ăn “mát” từ rau. Các món canh được chế biến từ rau cũng có thể đi kèm với các món ăn mặn như cua, sườn, ngao… tạo ra độ béo ngậy riêng biệt cho món ăn. Món ăn mặn cho bữa ăn này cũng được ít sử dụng dầu mỡ đảm bảo sức khỏe hơn.

Lươn bung chuối đậu thanh thanh

Chân giò chiên giòn tan trong miệng

Những món ăn này không chỉ đẹp mắt, dễ làm, mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình trong các bữa tiệc.

Set lẩu thập cẩm đặc biệt

Những bữa tiệc hầu hết không thể vắng bóng món ăn mang tên “Lẩu” - món ăn ưa chuộng trong mọi bữa tiệc của người Việt Nam. Lẩu đặc biệt “ngon nghẻ” có thể kể đến lẩu gà, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu đuôi bò, lẩu riêu cua gà ta… tha hồ cho khách hàng lựa chọn. Người dùng có thể thưởng thức đa dạng hơn khi gọi các món thịt tươi riêng, không lo chán ngắt.

Lẩu riêu cua gà ta thơm ngon

Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà

Bạn sẽ bị lôi cuốn hơn khi ăn mì, bún kèm gia tăng vị chua cay cho món lẩu. Vị đậm đà, thanh mát, thơm lừng từ thịt hòa quyện cùng hương vị từ cách chế biến, chắc chắn sẽ đem lại cho gia đình những cảm giác xao xuyến muốn ăn mãi không thôi.

Nhà hàng Vân Hồ - Địa điểm lý tưởng cho bữa tiệc gia đình

Nếu bạn đang tìm địa điểm lý tưởng cho bữa tiệc gia đình, Ẩm thực Vân Hồ là một ý tưởng không tồi cho bạn ngay giữa Thủ Đô. Với gần 30 năm kinh doanh ẩm thực, Nhà hàng cho gia đình tại Hà Nội - Vân Hồ luôn được ưu ái bởi những gia đình sinh sống tại Thủ đô. Với thực đơn dành cho gia đình, bạn sẽ có một bữa tiệc thịnh soạn với các loại thịt, cá, hải sản tươi ngon từ những đầu bếp lâu năm trong nghề.

Nhà hàng Vân Hồ đã có từ lâu đời

Vân Hồ cũng có không gian nhà hàng thoải mái, đáp ứng mọi nhu cầu từ khách hàng. Nếu bạn là người thích sự phóng khoáng, hãy lựa chọn khu vực sảnh ngoài, được bao trùm bao trùm bởi sắc xanh của cây cảnh, sôi nổi từ khắp bàn tiệc “hàng xóm”. Còn gia đình bạn cần không gian riêng tư, ấm cúng, khu vực phòng VIP sẽ đưa mang đến cho khách hàng những không gian ẩm thực phong phú, với nhiều lối bài trí, thiết kế khác nhau.

Phòng VIP riêng tư phù hợp với bữa tiệc gia đình nhỏ

Hơn nữa, nhà hàng sang trọng Hà Nội - Vân Hồ cũng nhận đặt tiệc theo yêu cầu của khách hàng. Bạn chỉ cần liên hệ trực tiếp qua hotline, fanpage của Ẩm thực Vân Hồ, nhà hàng sẽ chuẩn bị từ trang trí theo sở thích đến thực đơn đúng ý muốn khách hàng và đem đến một bữa tiệc trọn vẹn và đáng nhớ cho gia đình bạn.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt bàn cho bữa tiệc gia đình tại nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội - Ẩm thực Vân Hồ, vui lòng liên hệ với nhà hàng qua địa chỉ:

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên
Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư

Website: amthucvanho.com.vn